Speisekarte

Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen      3,50 Euro

Vorspeisen
Bunte gemischte Blattsalate der Saison   4,00 Euro
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen   9,00 Euro
Räucherlachs mit hausgemachten Rösti und Kräuter- Créme- Fraîche
an Salatbukett
  9,50 Euro

Hauptgänge
Gebratene Tranche vom Lachsforellenfilet
auf Gurken-Ingwer-Gemüse; mit Zitronengras-Schnittlauchsauce
und Basmatireis
  14,50 Euro
Gebratene Hähnchenbrust auf Gnocchiti,
mit Lauchsauce
  10,50 Euro
Schnitzel "Fasanerie"; Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Lauch- Speck- Sahnesauce, Bratkartoffeln und Salat
  12,00 Euro
Saftige Scheiben vom Rinder- Tafelspitz
mit mit Kräuterkartoffeln und Roter Beete
  14,50 Euro
Gefüllte Zucchini mit Orzo-Nudeln;
auf Tomatensauce, mit Oliven
  10,00 Euro

Desserts und andere Naschereien
Waldbeerengrütze mit Vanilleeis     4,50 Euro

Vegetarisch
Kinderschnitzel mit Bandnudeln und Rahmsauce   5,80 Euro


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